59 ricette d’autore
Stefano Arienti - RICETTA IPOTETICA
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Raffaella Arpiani - PIATTO UNICO DELLA PACE
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Salvo Basso - SENZA TITOLO
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Alberto Bellocchio - UN INVITO A CENA
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Diego Bianchi - TROTA BLU
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Franco Buffoni - PESCHE ALLA REGINA
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Fabia Calvasina - PASTA AL CAVOLFIORE
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Barbara Casavecchia - POLPETTONE DI NOCI E LENTICCHIE
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Zefferina Castoldi - TORTA DI LATTE, TORTELLO CREMASCO
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Antonio D'Avossa - SULLA STRADA DI HARAR O IL PANE DEL POETA
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Gianni D'Elia - SPAGHETTINI ALLA MOZART
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Daniele De Amicis - TOTANI FARCITI
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Roberto Dedenaro - DEL CIBO
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Antonietta Dell'Arte - A CUDDURA
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Paola Di Bello - SFOGLIE DI CARTA SALATA
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Barbara Faessler - SENZA TITOLO
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Emilio Fantin - CRUDITé
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Franco Ferrero - IL BAGNETTO VERDE
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Emi Fontana - BABI GORENG
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Alessandra Galbiati- RICETTA PER PORTENTOSO MEDICAMENTO
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Alessandra Galletta - SENZA TITOLO
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Nicola Gardini - PASTA E DILL
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Luca Gemma - AMO IL MARE
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Alessandra Giappi - PIATTO BLU
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Mario Gorni - SPECIAL GORNI GREEN TEA
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Franca Grisoni - SENZA TITOLO
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Claudio Guenzani - L'ANGOLO DELLA CUCINA
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Luciano Inga-Pin - FINOCCHI MASCHI SALTATI
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Agnes Kohlmeyer - SENZA TITOLO
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Vivian Lamarque - SENZA TITOLO
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Attilio Lolini - ZUPPA DI FUNGHI
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Elisabetta Longari - SENZA TITOLO
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M+M - CURRYWURST MIT POMMES
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Angela Madesani - UN SOGNO ALLA PORTOGHESE
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Antonella Mazzoni - SENZA TITOLO
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Alda Merini - RICETTA PER UN POETA
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Massimo Minini - SENZA TITOLO
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Danilo Montanari - SENZA TITOLO
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Massimo Morasso - SENZA TITOLO
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Liliana Moro - SENZA TITOLO
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Gabriella Musetti - CONIGLIO ALLA SALVIA
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Giancarlo Norese - FARINATA
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Josip Osti - GUERRA E PACE IN CUCINA
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Francesca Pasini - SENZA TITOLO
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Cesare Pietroiusti - PASTA ALLO PSEUDO TARTUFO
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Donatella Caprara Riva - PEPERONATA ESTIVA
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Michele Robecchi - TORTA SPORT
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Tiziano Rossi - FERÀGOLI
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Marco Samoré - PIZZA CATARì
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Flavio Santi - FRICO
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Francesco Scarabicchi - DAL DIARIO DI AGOSTO
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Gabi Scardi - MELE RIPIENE AL FORNO
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Tiziano Scarpa - SENZA TITOLO
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Cristina Show - SENZA TITOLO
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Gian Domenico Sozzi - LA TRAGEDIA
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Vito Ventrella - SENZA TITOLO
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Gian Mario Villalta - SOGLIOLETTE IN SAòR
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Giorgina Bertolino - FARE LE MARMELLATE
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